ARTICOL NR. | AC26 |
DESCRIERE | Aragaz combinat |
MĂRIMEA | 26X26X11,5cm / 5QT |
MATERIAL | Fontă |
STRAT | pre-condimentat |
COKOR | Negru |
PACHET | 1 bucată într-o cutie interioară, 2 cutii interioare într-o cutie principală |
NUME MARCA | Lacast |
TIMP DE DELICER | 25 de zile |
PORTUL DE ÎNCĂRCARE | Tianjian |
APARAT | Gaz, Electric, Cuptor, Gratar, Halogen |
CURAT | Se poate spăla în mașina de spălat vase, dar vă recomandăm cu insistență spălarea manuală |
Reasezonați noile vase de gătit din fontă
Prin urmare, condimentarea noilor vase de gătit din fontă este un proces important, care permite ca uleiul să fie absorbit în fier de călcat, creând un finisaj antiaderent și rezistent la rugină.Vasele de gătit din fontă bine asezonate au o culoare neagră, ceea ce este normal și de așteptat.Vă rugăm să rețineți că acest lucru îl face rezistent la lipire, NU antiaderent.
Curățarea vaselor din fontă
Frecați orice ulei vegetal disponibil în bucătărie atât pe suprafața interioară, cât și pe cea exterioară a tigaii folosind un prosop de bucătărie.Ștergeți excesul de ulei folosind un prosop de bucătărie proaspăt și puneți-l pe plita cu gaz.Preîncălziți tigaia începând treptat la foc mic, crescând temperatura încet.
În timp ce sunteți pe plita pe gaz, adăugați puțin ulei pe suprafața tigaii și întindeți uniform.Încinge tigaia până când ajunge la punctul de afumare.Repetați procesul de cel puțin 2-3 ori timp de aproximativ 15-20 de minute.
Lăsați vasele să se răcească.Nu încercați să scoateți tigaia în timp ce este fierbinte pentru a evita rănirea proprietății/proprietății.Folosiți întotdeauna suporturi sau mânere de prindere în timp ce prindeți mânerul.Uscați bine tava și păstrați-l într-un loc uscat pentru a preveni ruginirea.
Spălați ușor tigaia în apă caldă după fiecare utilizare.Nu folosiți un tampon de curățat, o perie rigidă sau detergent, deoarece doriți ca tigaia să rămână condimentată.
Uscați bine pentru a preveni rugina.Aplicați un strat ușor de ulei vegetal în interiorul tigaii pentru a menține condimentul.Puneți prosoape de hârtie între tigăi în timp ce stivuiți pentru a absorbi umezeala.Nu puneți niciodată tigaia în mașina de spălat vase.
Nu folosiți detergent pentru cuptor pentru a vă curăța vasele din fontă.Pentru a îndepărta murdăria (reziduurile alimentare lipicioase), scufundați cratița în apă fierbinte pentru câteva minute și spălați ușor tigaia în apă caldă.Clătiți și uscați și aplicați un alt strat ușor de ulei vegetal și depozitați.
Nu lăsați fonta condimentată să se înmoaie în apă pentru perioade lungi de timp, deoarece aceasta se va descompune și/sau va îndepărta stratul de condiment.