Detalii rapide
ARTICOL NR. | A34 |
DESCRIERE | Wok din fontă 34 cm |
MĂRIMEA | Diametru 34 cm |
MATERIAL | Fontă |
STRAT | Pre-sezonat |
COKOR | Negru |
PACHET | 1 bucată într-o cutie interioară, 2 cutii interioare într-o cutie principală |
NUME MARCA | Lacast |
TIMP DE DELICER | 45 de zile |
PORTUL DE ÎNCĂRCARE | Tianjian |
APARAT | Gaz, Electric, Cuptor, Halogen |
CURAT | Se poate spăla în mașina de spălat vase, dar vă recomandăm cu insistență spălarea manuală |
Reasezonați noile vase de gătit din fontă
Un vas din fontă tinde să ruginească dacă nu este asezonat corespunzător.
Prin urmare, condimentarea noilor vase de gătit din fontă este importantă
proces, care permite uleiului să fie absorbit în fier creând a
finisaj antiaderent și rezistent la rugină.Vase de gătit din fontă bine asezonate
are o culoare neagră care este normală și de așteptat.Vă rugăm să rețineți, asta
îl face rezistent la lipire NU antiaderent.
Vasele de gătit din fontă sunt pre-asezonate și gata de utilizare.
Cu toate acestea, dacă alimentele încep să se lipească pe suprafața interioară sau dacă rugină
prezent, va trebui să reasezonați tigaia după cum urmează:
Îndepărtați toate reziduurile alimentare curățând tigaia cu săpun fierbinte
apă și o perie rigidă.Puteți încălzi ușor tigaia
plita pentru a ușura acest proces.
Frecați orice ulei vegetal disponibil în bucătărie atât pe interior, cât și pe
suprafața exterioară a tigaii folosind un prosop de bucătărie.Ștergeți excesul
ulei folosind un prosop de bucătărie proaspăt și așezați pe plita cu gaz.Preîncălziți
tigaia pornind treptat la foc mic, crescand incet temperatura.
În timp ce sunteți pe plita pe gaz, mai adăugați puțin ulei pe suprafața tigaii și
răspândit uniform.Încinge tigaia până când ajunge la punctul de afumare.Repeta
procesul de cel puțin 2-3 ori timp de aproximativ 15-20 de minute.
Lăsați vasele să se răcească.Nu încercați să scoateți tigaia în timp ce
fierbinte pentru a evita rănirea dumneavoastră/a proprietății.Folosiți întotdeauna suporturi sau
prindeți prinderea în timp ce prindeți mânerul.Uscați bine tigaia și depozitați
într-un loc uscat pentru a preveni ruginirea.
Notă: Cel mai bine este să repetați acest proces de condiment de mai multe ori pentru a
asigurați-vă că tigaia este bine asezonată pentru primele utilizări de păstrat
condimentul continuat al tigaii.
Reasezonarea noilor vase din fontă Curăţarea vaselor din fontă
Spălați ușor tigaia în apă caldă după fiecare utilizare.Nu folosi
un tampon de curățat, o perie rigidă sau un detergent, așa cum doriți să facă tigaia
rămâne condimentat.
Uscați bine pentru a preveni rugina.Aplicați un strat ușor de ulei vegetal în interior
tigaia pentru a menține condimentul.Pune prosoape de hârtie înăuntru
între tigăi în timpul stivuirii pentru a absorbi umezeala.
Nu puneți niciodată tigaia în mașina de spălat vase.
Nu folosiți detergent pentru cuptor pentru a vă curăța vasele din fontă.
Pentru a îndepărta murdăria (reziduurile alimentare lipicioase), scufundați tigaia în apă fierbinte pentru
cateva minute si spala tava usor in apa calduta.Clătiți și uscați
și aplicați un alt strat ușor de ulei vegetal și depozitați.
Nu lăsați fonta condimentată să se înmoaie în apă pentru perioade lungi de timp
de timp, deoarece aceasta va descompune și/sau va îndepărta stratul de condiment.
MÂNERE
Mânere fierbinți:Mânerele devin foarte fierbinți atunci când sunt folosite pe ceramică/sticlă
plite/inductie.Fii întotdeauna precaut când le atingi și
aveți întotdeauna la dispoziție ghivece pentru utilizare.
Poziția mânerului la gătit:Poziționați tigăile astfel încât mânerele să fie
nu peste alte arzatoare fierbinti.Nu permiteți mânerelor să se extindă dincolo
marginea aragazului unde tigăile pot fi dărâmate de pe plite